Hoy vamos a preparar una hortaliza, la berenjena. A mí, particularmente, me gusta mucho, la utilizo mucho con pisto o… Leer más Berenjenas fritas con miel
Codornices en salsa de verduras
Hoy cocino unas codornices, la verdad que no suelo consumir este tipo de animales, sobre todo porque no son fáciles… Leer más Codornices en salsa de verduras
Buñuelos o tortitas de coliflor
Me gusta mucho la coliflor, normalmente la compro congelada para tener siempre en casa, aunque me gusta más la coliflor… Leer más Buñuelos o tortitas de coliflor
Mi ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa, . . . por qué se llama así? Pues según parece su origen sí es ruso, la invención… Leer más Mi ensaladilla rusa
La «Tarta de mi familia»
Esta tarta tiene mucho éxito en en mi familia. La recuerdo porque mi tía Emilia, mi tía Pepi y mi… Leer más La «Tarta de mi familia»
Crema de espárragos verdes
Siempre viene bien una crema o una sopita, haga el tiempo que haga. A mí no me gusta especialmente el… Leer más Crema de espárragos verdes
Espaguetis con mejillones en escabeche
Hoy una plato muy completo, proteínas junto a hidratos. Es una plato para solucionar los problemas de tiempo, lo hacemos… Leer más Espaguetis con mejillones en escabeche
Ensalada » templada según mi amigo Guy»
Me encantan las ensaladas, y, en esta ocasión, esta ensalada que he hecho hoy me la enseñó mi amigo Guy.… Leer más Ensalada » templada según mi amigo Guy»
Croquetas para niños
Las croquetas son un plato que gusta a todo el mundo y te saca de cualquier aprieto para una cena… Leer más Croquetas para niños
Nata con sabor a «nubes» y melocotón en almíbar
Este postre es para los golos@s, ó sea, para mí!!!!, jajajja, ainsss!!!! qué bueno. Uno de los postres que más… Leer más Nata con sabor a «nubes» y melocotón en almíbar
Almendras fritas
Hoy un estupendo aperitivo, mi padre hace las almendras fritas como nadie y desde hace muchos años. Me encanta cuando… Leer más Almendras fritas
Arroz a la cerveza
Bueno, no voy a contar por enésima vez lo que me gusta el arrozzzz!!!!!!!!!!!!, pero voy hacer otra receta con… Leer más Arroz a la cerveza
Vainas de habas con patatas y cebollas
Hoy he hecho una receta familiar, que ya hacía mi abuela, y se hacía para aprovechar totalmente las habas. Es… Leer más Vainas de habas con patatas y cebollas
Pollo frito rebozado tipo «Kentucky»
Qué es el pollo frito kentucky? Muchos ya lo sabréis, es un pollo con un rebozado muy crujiente que se… Leer más Pollo frito rebozado tipo «Kentucky»
Almejas al vino blanco
Hoy una receta súper rápida y equilibrada, le gusta a todo el mundo y se puede servir de entrante, de… Leer más Almejas al vino blanco
COCINASSS 