Hoy una receta diferente, no es comida, es una receta de bebida y en este caso licor de café. Mi marido… Leer más Licores caseros, o como yo les llamo, «menjunjes»
Lentejas con costillas
Un rico plato de legumbres. Las lentejas, en casa gustan mucho, aunque las suelo cocinar guisadas, alguna que otra vez… Leer más Lentejas con costillas
Pan casero con semillas de amapola y pipas de girasol
Sigo haciendo pan; es cierto que el pan casero recién hecho está buenísimo, aunque hay muy buenas panaderías, cada día… Leer más Pan casero con semillas de amapola y pipas de girasol
Fideos con langostinos y Alioli
Hoy otra receta rápida, económica y saludable. En casa tomamos mucho los fideos a la banda y las fideguás, y … Leer más Fideos con langostinos y Alioli
Chapata con Ternera
Como ya sabéis, cualquier cosa que hay en la nevera hay que aprovecharla, no tirar nada e improvisar un poquito. Había… Leer más Chapata con Ternera
Costillas guisadas en salsa de orégano
Qué me gusta ir al súperrrrrrrr!!!!!!!!! A veces parezco un bicho raro, porque la gente normalmente me dice que van al… Leer más Costillas guisadas en salsa de orégano
Pescado frito con mayonesa al mojo picón
Como la base de mis recetas son la sencillez y la economía hoy he escogido un pescado que está muy… Leer más Pescado frito con mayonesa al mojo picón
Ensalada con jamón serrano y queso curado
Las ensaladas es una de mis especialidades, me gustan con todo,,, bueno con casi de todo,,y las que más me… Leer más Ensalada con jamón serrano y queso curado
Arroz caldoso con pulpo
Para este tiempo otoñal qué mejor que una cazuela de arroz, como ya he dicho en muchas ocasiones, el arroz,… Leer más Arroz caldoso con pulpo
Cazuela de patatas con garbanzos
Me encanta “el cuchareo”, cada vez que voy algún sitio nuevo intento comer los platos típicos de la zona, los platos … Leer más Cazuela de patatas con garbanzos
Salchichas con pisto y puré casero de patatas
Las salchichas son un plato muy socorrido, porque es económico, y además, se hacen rapidamente, no necesitan mucho tiempo de cocción y… Leer más Salchichas con pisto y puré casero de patatas
Gazpachuelo malagueño
El Gazpachuelo es un plato típico malagueño. Y he de decir que es un plato que lo hacian familias muy humildes, porque nada… Leer más Gazpachuelo malagueño
Brocheta de langostinos
Un plato muy sencillo y muy económico, además que nos viene muy bien para la dieta después de los desmanes… Leer más Brocheta de langostinos
Tarta de queso «fácil»
Ha sido el cumple de mi hijo, y aunque habíamos preparado una fiesta de cumpleaños, decidí hacer una tarta rápida… Leer más Tarta de queso «fácil»
«Ensalada de 4» cuatro quesos y frutos secos
Hoy una ensalada!!!, pero con los ingredientes que le gustan a mi marido, porque no lleva lechuga!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! jajajjaj,,, en mi… Leer más «Ensalada de 4» cuatro quesos y frutos secos
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